Se curata ceapa se spala si se toaca cat mai fin in cubulete.Se pune la prajit in uleiul bine incins pana devine aurie,se adauga bulionul sau rosiile in bulion cubulete,se adauga putina apa ca devina ca un sos si se lasa sa mai fiarba inca 2 minute pana scade apa.Varza care a fost deja data prin razatoare sau tocata fin se adauga ,foile de dafin si se lasa la fiert 1 ora din cand in cand se mai adauga apa sa nu se prinda si amesteca in ea.Se potriveste de sare si piper si se serveste cu mamaliguta calda.POFTA BUNA.
Preferata mea pentru masa de Paste este pasca cu smantana!
Pasca cu smantanaRulada de carne tocată la cuptor este un aperitiv clasic, consistent și plin de savoare. Combinația de carne, șunculiță...
Ruladă de carne tocată la cuptor – rețetă gustoasă de aperitiv