Gustos.ro  / Retete culinare  / Varza cu afumatura

Varza cu afumatura

Rețetă de Mihaela Chindin 29 Septembrie 2010, 14:12
Distribuie

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 500gr afumatura de porc
  • 1,5kg varza
  • 2 ardei capia
  • 1 ardei gras
  • 500gr rosii

Mod de preparare

Am prajit afumatura,am calit ardeiul si am pus varza sa scada cu 2 cani de apa.Dupa ce a scazut varza am pus afumatura si ardeiul. Varza a fiert am pus rosiile, foi de dafin, cimbru si piper.La sfarsit am pus 2 linguri de bulion de ardei am mai lasat-o sa fiarba 10 min.Am bagat-o 10 minute la cuptor.

Pofta buna!

Pe aceeași temă:

Ostropel de pui - reteta traditionala romaneasca, cu sos de rosii si usturoi
Friptura de miel la cuptor frageda si suculenta - reteta traditionala
Cartofi taranesti cu ceapa si afumatura - reteta simpla si gustoasa
mancaruri cu carne

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta

Prajitura cu prune pufoasa si aromata, pregatita dupa o reteta simpla, cu ingrediente la indemana. Un desert de casa delicios...

Placinta cu branza dulce si telemea - reteta simpla, rapida si delicioasa, cu foi fine

Placinta cu branza dulce si telemea, facuta cu foi fine unse cu unt si asezate in spirala. Reteta simpla, gustoasa si foarte...

Ciorba de Conopida

Parteneri
Bucataras.RO

Creveti in aluat

Imi plac mult de tot crevetii si ii pregatesc in multe feluri,acesta este unul din ele si sunt grozav de buni.Sigur...

Creveti in aluat
Culinar.RO

Strudel cu prune

Strudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...

Strudel cu prune
ReteteCulinare.RO

Linzer-torte/linzer cu Prune

Linzer-torte/linzer cu Prune