Gustos.ro  / Retete culinare  / Varza cu afumatura

Varza cu afumatura

Rețetă de Mihaela Chindin 29 Septembrie 2010, 14:12
Distribuie

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 500gr afumatura de porc
  • 1,5kg varza
  • 2 ardei capia
  • 1 ardei gras
  • 500gr rosii

Mod de preparare

Am prajit afumatura,am calit ardeiul si am pus varza sa scada cu 2 cani de apa.Dupa ce a scazut varza am pus afumatura si ardeiul. Varza a fiert am pus rosiile, foi de dafin, cimbru si piper.La sfarsit am pus 2 linguri de bulion de ardei am mai lasat-o sa fiarba 10 min.Am bagat-o 10 minute la cuptor.

Pofta buna!

Pe aceeași temă:

Cartofi taranesti cu ceapa si afumatura - reteta simpla si gustoasa
Ostropel de pui fraged și aromat
Reteta de sarmale ca la mama acasa
mancaruri cu carne

Prajitura Duo - desert fin cu blat de cacao si doua creme delicioase

Prajitura Duo este un desert elegant cu blaturi pufoase de cacao, crema fina de vanilie si mascarpone. O combinatie...

Retete de post

Mancare de stevie - reteta simpla de post, gustoasa si sanatoasa

Incearca cea mai simpla reteta de mancare de stevie. Reteta traditionala de post cu ceapa, usturoi si bulion, gata in cativa...

Cartofi umpluti la cuptor cu bacon si cascaval - reteta simpla si delicioasa

Cartofi umpluti la cuptor cu bacon, cascaval si parmezan - o reteta simpla si gustoasa, perfecta ca aperitiv, garnitura sau...

Parteneri
Culinar.RO

Reteta de mucenici moldovenesti

Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...

Reteta de mucenici moldovenesti