Varza cu cartofi

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 varza de marime mijlocie
  • 1 ardei gras rosu
  • 2 morcovi mari
  • 100 g slanina afumata
  • 4 rosii
  • 500g cartofi
  • 1 legatura marar
  • boia dulce
  • sare
  • 1 lingurita zahar
  • 2 linguri otet
  • 3 linguri ulei

Mod de preparare

Puneti cartofii la fiert fara sa-i cojiti

Incingeti uleiul si prajiti slanina afumata, taiata in cubulete mici

Adaugati morcovul taiat in rondele si ardeiul gras taiat fidelute

Adaugati varza taiata si ea fidelute ,boiaua ,rosiile,mararul tocat marunt,sarea ,otetul si zaharul

Fierbeti la foc mediu timp de 15 min

Dati varza la cuptor la foc mic 20 min

Intre timp ,cand cartofii sunt gata ,cojitii si asa intregi punetii in varza si mestecati incet

Lasati inca 10 min,si stingeti cuptorul

Se mananca cu sau fara smantana

Pofta buna!E delicioasa!!!

Secret culinar:alegeti cartofi mici ,sunt mai buni!!!

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor - reteta simpla si gustoasa

Reteta delicioasa de dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor, gratinate cu cascaval si presarate cu seminte de susan....

Vinete picante in stil chinezesc cu ardei iute si usturoi. Reteta simpla, aromata si absolut delicioasa

Vinete picante in stil chinezesc cu ardei iute si usturoi. Reteta simpla, aromata si absolut delicioasa. Afla cum sa...

Parteneri
Bucataras.RO

Prajitura cu nuca ,ciocolata si crema caramel

O prajiturica buna la o cafea sau un ceai! :)

Prajitura cu nuca ,ciocolata si crema caramel
Culinar.RO

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios
ReteteCulinare.RO

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios