Se aleg verzişoare mici, se curăţă de frunzele galbene, se spală bine în câteva ape şi se pun la fiert la foc iute, în apă sărată, cam 20min. Se scurg bine de apă, apoi se pun într-o cratiţă în untul înfierbântat, la foc mic. Se acoperă cu capac şi se lasă 10 min, scuturând mereu cratiţa. Se toarnă smântâna şi se mai lasă pe foc câteva minute. Se serveşte fierbinte.
Poftă bună!
De dieta, un pranz usor si hranitor, o gramada de culori si vitamine!
Penne integrale cu legumeMirosul de cozonac proaspat scos din cuptor este unul dintre cele mai frumoase lucruri care ne amintesc de sarbatori. Cu...
5 retete de cozonac pufos si delicios pentru masa de sarbatoriPrajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...
Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda