Varza dulce cu carne

Mod de preparare

Se toaca varza, carnea se taie in bucati mai mici, se taie ceapa marunt. Intr-o cratita se incinge uleiul, se pune ceapa la calit si apoi carnea pana se rumeneste. Dupa ce s-a rumenit se pune varza (dupa ce o tocam se freaca cu sare). Se lasa la foc mic 30 min, se condimententeaza cu piper, se pune bulionul si se mai pune la cuptor cam 15 min, cand este gata se presara marar verde.