Gustos.ro  / Retete culinare  / Varza murata cu ciolan afumat

Varza murata cu ciolan afumat

Rețetă de ALINA BANICA 30 Iulie 2010, 19:52
Distribuie

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
redusa
+1

Ingrediente

  • - 1 ciolan afumat;
  • - Varza murata de vara conform retetei anterioare;
  • - 50 ml ulei;
  • - Piper;
  • - Boia de ardei;
  • - Cimbru.

Mod de preparare

1. Se taie ciolanul bucati mici si se caleste putin in ulei.

2. Se adauga varza murata si se caleste si ea timp de 10-15 miute amestecand mereu.

3. Se completeaza cu apa calda pentru a putea fierbe, se da focul mic si se lasa timp de 1 ora pana se inmoaie varza.

4. Se potriveste cu piper si boia si cimbru si se mai lasa 10-15 minute.

5. Se serveste cu mamaliguta calda, ceapa si ciusca.

Pofta buna!

Pe aceeași temă:

Papricas de pui cu ciuperci si cartofi - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat
Ostropel de pui - reteta traditionala romaneasca, cu sos de rosii si usturoi
Friptura de miel la cuptor frageda si suculenta - reteta traditionala
mancaruri cu carne

Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe

Prepara aceasta reteta de prajitura cu prune si nuci — un desert simplu, delicios si perfect pentru un moment dulce! Se...

Papricas de pui cu ciuperci si cartofi - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat

Papricas de pui cu ciuperci si cartofi, o reteta simpla si gustoasa, cu sos de rosii si pasta de gogosari sau ardei capia....

Deliciu cu mascarpone, pere si caramel

Perele le curatam de coaja si le taiem in jumatati.

Parteneri
Bucataras.RO

Gnocchi homemade cu sos alb si mazare

Gnocchi sunt niste galuste mici, facute din cartofi si faina. Optional se poate pune si ou, pentru a lega aluatul, dar ideea...

Gnocchi homemade cu sos alb si mazare
Culinar.RO

Prajitura cu pere si nuci

Prajitura cu pere si nuci
ReteteCulinare.RO

Pere posate in vin

Pere posate in vin