Gustos.ro / Retete culinare / Varza rosie cu smantana

Varza rosie cu smantana

Name: Varza rosie cu smantana
Prep time: 40 min
Ingredients: 1 varza rosie; 1 capa; 3 linguri smantana; sare,piper,; zeama de lamaie; 4-5 linguri de ulei; 1 lingura de faina; smantana

Timp pregatire

40 minute

Complexitate

medie

Ingrediente

1 varza rosie
1 capa
3 linguri smantana
sare,piper,
zeama de lamaie
4-5 linguri de ulei
1 lingura de faina
smantana

Mod de preparare

Se taie varza ca taiteii subtiri,se sareaza si se pune in ulei la calit impreuna cu ceapa tocata marunt.Cand devine sticloasa se presara desupra 1 lingura de faina si o cescuta de apa.Se lasa sa fiarba pana se inmoaie.Se pune piper ,se potriveste de sare,zeama de lamaie si se mai lasa cateva clocote.GATA ! Se serveste cu smantana.