Gustos.ro / Retete culinare / Verzisoare de Bruxelles cu costita

Verzisoare de Bruxelles cu costita

Timp pregatire

50 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

1 kilogram de verzisoare de Bruxelles;
100 ml ulei masline;
300 grame costita afumata;
1 lingurita de chimen.

Mod de preparare

Verzisoarele se curata si se spala bine, se pun la oparit pentru 10 minute in apa clocotita cu sare. Costita se taie felii, dupa care bucatele, se pune la calit in uleiul incins, se lasa vreo 10 minute, dupa care se adauga chimenul si verzisoarele si se mai lasa la foc mic, cca 5-10 minute.
Preparatul poate fi consumat ca atare sau ca garnitura la fripturi.

Pe aceeași temă:

Tocanita de ardei copti cu ceapa si rosii – reteta simpla si gustoasa

Legume cu sos de rosii la cuptor – reteta simpla, delicioasa si sanatoasa

Clatite de dovlecei si branza – reteta simpla si delicioasa, gata in doar 30 de minute

mancaruri cu carne mancaruri cu legume si zarzavaturi

Prajitura Regina Maria – desert cu blat pufos, bezea cu nuca si crema fina de cacao cu unt

Prajitura Regina Maria – blat pufos, insiropat, bezea crocanta cu nuci si crema fina de cacao cu unt. Un desert perfect...

Rulada din piept de porc

Alegeti o bucata de carne care sa nu fie prea groasa.

Sarmale in foi de varza cu afumatura

Pentru inceput, trebuie sa pregatim carnea pentru sarmale.

Parteneri

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata

Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise

ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise