Carnea se spala,se taie bucati si se inabusa in ulei si in cateva linguri de apa.Vinetele se curata si se taie bucati potrivite si se inabusa si ele in ulei cu 2 linguri de apa.
Aparte se inabusa ceapa,faina diluata cu apa,sare,piper si se fiarbe 15 min.La urma se adauga rosiile decojite,taiate cuburi si se mai lasa 5 min.
Intr o tava se aseaza carnea,vinetele si deasupra sosul.Se da la cuptor 30 min.
Se serveste cu partunjel tocat marunt deasupra.
Dacă ești în căutarea unei rețete rapide și gustoase, aceste quesadille cu șuncă, chorizo și cașcaval sunt...
Quesadilla pizza - Rețeta rapidă și gustoasăMirosul de cozonac proaspat scos din cuptor este unul dintre cele mai frumoase lucruri care ne amintesc de sarbatori. Cu...
5 retete de cozonac pufos si delicios pentru masa de sarbatoriPrajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...
Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda