Gustos.ro  / Retete culinare  / VINETE CU PUI

VINETE CU PUI

Rețetă de cordelia marinela 14 Iunie 2008, 13:25
Distribuie

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 4 pulpe de pui
  • 6/7 felii de vinete prajite
  • 3 linguri bulion
  • 3 linguri pasta de ardei
  • 5 catei de usturoi
  • 1ceapa mare
  • condimente pt.pui
  • sare
  • piper ulei

Mod de preparare

Speli pulpele si le pui sa se rumeneasca la cuptor cu ulei,condimente dupa gust si o ceasca de apa.Intre timp cureti si calesti ceapa,adaugi bulion,pasta de ardei,usturoiul tocat si le lasi pe foc 10min. amestecand mereu.Cand pulpele sunt gata le scoti,le rastorni intr-un vas Jena,pui sosul de rosii si vinetele si le dai la cuptor,la foc mic pt.15min.

Pe aceeași temă:

Friptura de miel la cuptor frageda si suculenta - reteta traditionala
Cartofi taranesti cu ceapa si afumatura - reteta simpla si gustoasa
Ostropel de pui fraged și aromat
mancaruri cu carne

Prajitura fara coacere cu capsuni si ciocolata. Reteta usoara, rapida si delicioasa

Incearca o reteta usoara de prajitura fara coacere cu capsuni si ciocolata. Un desert cremos, racoritor si ideal pentru vara,...

Cartofi taranesti cu ceapa si afumatura - reteta simpla si gustoasa

Incearca reteta de cartofi taranesti cu ceapa si afumatura, gustosi si aromati. O mancare traditionala romaneasca, simpla si...

Spanac cu oua ochiuri

Reteta de spanac cu oua ochiuri. Spanac cu oua ochiuri reteta rapida si delicioasa. Retete rapide cu spanac. Retete vegetariene.

Parteneri
Culinar.RO

Negresa cu capsuni si menta

Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine

Negresa cu capsuni si menta
ReteteCulinare.RO

Prajitura cu capsuni si crema de frisca - delicioasa, racoroasa si usoara

Prajitura cu capsuni si crema de frisca - delicioasa, racoroasa si usoara, perfecta pentru vara. Este formata dintr-un blat...

Prajitura cu capsuni si crema de frisca - delicioasa, racoroasa si usoara