Gustos.ro  / Retete culinare  / Vinete cu rosii si zucchini

Vinete cu rosii si zucchini

Rețetă de Bya Ralu 20 Octombrie 2016, 05:14
Distribuie

Vinete cu rosii si zucchini. Ceapa se taie solzisori si se pune la calit in ulei de masline.

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 vanata mica
  • 1 dovlecel zucchini mic
  • cateva rosii lunguiete
  • 1 ceapa alba
  • ulei de masline
  • pasta de tomate
  • vegeta/piper/praf de usturoi
  • patrunjel proaspat

Mod de preparare

Ceapa se taie solzisori si se pune la calit in ulei de masline.

Vanata se spala bine, se taie cuburi potrivite si se pune peste ceapa calita,punem apa cat sa acopere si lasam la foc potrivit sa fiarba.

Punem condimentele si dovlecelul zucchini, pune rosiile taiate in patru, pasta de tomate, putina apa si lasam sa fiarba.

Cand este gata punem patrunjel proaspat tocat marunt

Pe aceeași temă:

Cartofi umpluti la cuptor cu bacon si cascaval - reteta simpla si delicioasa
Mancare de urzici cu usturoi si hrean - reteta simpla si gustoasa de primavara
Reteta de vinete pane cu sos de rosii
mancaruri cu legume si zarzavaturi retete traditionale romania

Pasca traditionala cu branza de vaci - reteta simpla pas cu pas

Reteta de pasca traditionala cu branza de vaci, aluat pufos si umplutura cremoasa. Pasi simpli pentru o pasca perfecta de...

Drob de porc cu ciuperci - reteta simpla, gustoasa si usor de facut

Drob de porc cu ciuperci - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat. Afla pasii corecti pentru a obtine un drob fraged,...

Friptura de miel cu ceapa - cea mai simpla si gustoasa reteta

Incearca cea mai simpla si gustoasa reteta de friptura de miel cu ceapa, frageda si suculenta. Gatita la cuptor cu...

Parteneri
Culinar.RO

Reteta de mucenici moldovenesti

Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...

Reteta de mucenici moldovenesti
ReteteCulinare.RO

Bors de dovlecei cu stevie

Bors de dovlecei cu stevie