Vinetele se taie felii,se sareaza,se lasa 1 ora sa iasa zeama amara,se sterg cu un servet curat,se prajesc in putin ulei pe ambele parti.Cand s-au racit se pun in pungute atat cat avem nevoie pentru o mancare si se pun la congelator
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenesti