Se taie vinetele in rondele de 1 cm grosime,apoi se presara cu sare si se lasa la scurs.Dupa ora,se pun vinetele in borcane,iar peste ele se toarna sucul de rosii fiert si strecurat.Se sterlizeaza 10 -15 minute.
Incearca cea mai simpla reteta de mancare de stevie. Reteta traditionala de post cu ceapa, usturoi si bulion, gata in cativa...
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenestiUrzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara