Visinele se spala si li se scot samburii. Nu stiu ce cantitate am avut initial, dar au ramas 4900 g de visine fara samburi cu tot cu zeama lasata. Am pus in 5 borcane cate 650 g de visine, iar in 3 borcane am pus cate 550 g. La fiecare borcan se adauga cate doua linguri de zahar, se pune capacul si se zguduie borcanul pentru a se dizolva zaharul si pentru a verifica sa nu curga.
Inr-un tuci mare se pune un prosop, se aseaza borcanele in el, apoi se pune apa pana la nivelul gurii borcanelor. Se fierb circa 40-50 de minute de cand incepe apa sa clocoteasca, apoi se lasa sa se raceasca in apa respectiva, dupa care borcanele se pot depozita.
Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...
Desert pasca cu branza si ciocolataBun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele
Nectar de caise