Dupa ce au fost scosi samburii de la visine,se adauga zaharul si aspirina maruntita bine,chiar pisata pentru a deveni pulbere.
Se amesteca usor cand s-a lasat zeama si se lasa 3 zile(se amesteca in fiecare zi ca sa se imprastie aspirina)
Se pun visinele in borcane si se pun capace(pot fi si de cele folosite)
Nu se fierb, sterilizeaza!
Ador ciorbele acrite cu zeama de varza, as manca dimineata, la pranz si seara. Pentru aceasta ciorba am ales o costita slaba...
Ciorba de legume cu costita afumata si zeama de varza