Gustos.ro  / Retete culinare  / Vita cu varza si piper negru

Vita cu varza si piper negru

Rețetă de parfumel 04 Martie 2010, 12:39
Distribuie

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 2 linguri de ulei
  • 4 catei de usturoi, pisat
  • 250 de grame de carne tocata de vita
  • ½ de varza alba mica, taiata subtire
  • 1 ardei rosu, taiat fasii
  • 2 linguri de sos de soia
  • 1-2 cuburi Knorr Vita, se folosesc la inceputul prepararii, ca baza pentru mancare
  • 1 lingurita de amidon de porumb (sau faina)
  • ½ ceasca de apa
  • 1 lingurita cu piper negru

Mod de preparare

Incalziti o tigaie obisnuita mare la foc mediu spre mare si adaugati ulei. Sotati usturoiul pentru cinci secunde, apoi adaugati carnea tocata de vita si cubul Knorr, ca baza pentru mancare. Caliti carnea pana se rumeneste. Apoi puneti varza si piperul, si gatiti pana ce legumele se fragezesc si carnea este gatita complet. Puneti sosul de soia. Adaugati amidonul sau faina si apa si adaugati-le in amestecul din tigaie. Asezonati cu piper. Lasati pe foc pana ce sosul se ingroasa.

Se poate servi cu orez sau taitei.

Pe aceeași temă:

Ostropel de pui - reteta traditionala romaneasca, cu sos de rosii si usturoi
Friptura de miel la cuptor frageda si suculenta - reteta traditionala
Cartofi taranesti cu ceapa si afumatura - reteta simpla si gustoasa
mancaruri cu carne

Reteta de gogosi moi si pufoase umplute cu gem. Un deliciu perfect pentru orice ocazie

Incearca reteta de gogosi moi si pufoase umplute cu gem, usor de preparat si perfecte pentru orice ocazie. Savureaza gogosi...

Papricas de pui cu galuste de faina

Papricas de pui cu galuste de faina. Se curata, se spala bine carnea (eu am dezosat pieptul si i-am înlăturat pielea), se...

Prajitura rasturnata cu pere - reteta usoara pentru un desert simplu si delicios

Incearca o prajitura rasturnata cu pere caramelizate, usor de facut si perfecta pentru un desert savuros. Reteta pas cu pas,...

Parteneri
Bucataras.RO

Gnocchi de casa pufosi in sos de rosii, Gorgonzola si Pancetta

Gnocchi de casa pufosi in sos de rosii, Gorgonzola si Pancetta
Culinar.RO

Prajitura cu pere si crema de branza

Cu pere aromate, asezonate cu scorțișoară și de vanilie, cu o cremă de brânză delicioasă, este pur și simplu o...

Prajitura cu pere si crema de branza
ReteteCulinare.RO

Reteta de Prajitura turnata cu mere, frageda, aromata si usor de facut

Cum sa nu iubesti aceasta Reteta de Prajitura turnata cu mere, frageda, aromata si usor de facut? Ingrediente simple, pe...

Reteta de Prajitura turnata cu mere, frageda, aromata si usor de facut