Se topeste ciocolata cu untul intr-un bol la aburi, se amesteca preparatul obtinut cu zaharul pudra, apoi se adauga cele 2oua, cele 2 galbenusuri, praful de sare, esenta de vanilie si la final faina.
Se amesteca toate pana se omogenizeaza si se pun la cuptor 10 minute la 200 grade C in 6 forme de aluminiu (pentru briose).
Se orneaza cu inghetata stracciatella si capsuni.
Strudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...
Strudel cu prune