Ghebele se oparesc 10 minute in apa cu otet si se scurg bine.Ceapa se da prin masina de tocat si se caleste in ulei.Gogosarii,ardeii , ciupercile si morcovii se dau prin masina de tocat si se pun peste ceapa.La sfirsti se pune bulionul,foile de dafin,sare si piper dupa gust.Se fierbe in cuptor, pina cind iese uleiul deasupra.Cind este gata se aseaza in borcane si se fierbe in dunt o ora.
Cred că voiam să prepar acest lichior de pe vremea când eram fascinată de Florin Piersic în rolul lui...
Lichior de anasonCand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...
Placinta cu dovleacPrajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...
Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda