Vinetele se coc, se curata si se toaca. Gogosarii se spala, se curata de cotoare si seminte si se dau prin masina de tocat (cruzi).
Se amestecă intr-o cratita vinetele, gogosarii, uleiul, zaharul, otetul, usturoiul curatat si pisat.
Se fierbe in baie de aburi la cuptor 3 ore.
Un desert rapid care ne place mult, mai ales in perioadele calduroase cand nu iti vine sa pornesti cuptorul pentu a face ceva...
Desert cheesecake cu jeleu de caiseSe face repede, usor si este foarte bun...
Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramelPrăjitura de post cu mere este un desert ușor de făcut, perfect pentru zilele în care vrei ceva dulce fără ouă sau...
Prajitură de post cu mere – desert simplu, pufos și aromat