Se coc vinetele si gogosarii.Se curata si se toaca impreuna pe fun(se pot toca numai vinetele,iar gogosarii se taie felii).
Se oparesc rosiile,se curata de pielite si se taie in sferturi.Se pun vinetele.gogosarii si rosiile intr-o cratita cu uleiul,in care s-a rumenit ceapa (dupa gust).Se pune zaharul,se potriveste de sare si se lasa sa fiarba la foc mic,pana mai scade zeama, observand sa nu se prinda de fund.
Se poate pastra pe iarna ca si zacusca de ardei.
Iată o rețetă cu un nume extrem de sofisticat, cu un gust foarte rafinat, dar care e simplisim de executat. Rața cu...
Piept de rata cu portocala si miere (Reteta video)Mirosul de cozonac proaspat scos din cuptor este unul dintre cele mai frumoase lucruri care ne amintesc de sarbatori. Cu...
5 retete de cozonac pufos si delicios pentru masa de sarbatoriPrajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...
Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda