Se coc vinetele, gogoşarii, ardeii, cepele(în coajă) în cuptor.
Morcovii se dau prin maşina de carne şi se călesc bine în ulei.
Se pune apoi restul şi se fierbe în cuptor, în cratiţă.
Se pune în borcane calde şi se sterilizează.
Pentru cei care doresc, se poate amestecă la servire cu puţina maioneză, smântână sau iaurt.
Daca tot am avut o zi proasta, macar sa va dau sa mancati sa nu mergeti cu burtile goale la somn ;). Un preparat simplu,...
Cotlet cu ciuperci la cuptorGustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine
Negresa cu capsuni si mentaO reinterpretare fermecatoare a clasicului desert cu capșuni, tarta rustica cu capsuni este o bucurie simpla si autentică...
Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat