Se coc vinetele, gogoşarii, ardeii, cepele(în coajă) în cuptor.
Morcovii se dau prin maşina de carne şi se călesc bine în ulei.
Se pune apoi restul şi se fierbe în cuptor, în cratiţă.
Se pune în borcane calde şi se sterilizează.
Pentru cei care doresc, se poate amestecă la servire cu puţina maioneză, smântână sau iaurt.
Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...
Desert pasca cu branza si ciocolataBun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele
Nectar de caise