Gustos.ro  / Retete culinare  / Zarzavat de ciorba

Zarzavat de ciorba

Rețetă de diananetro 23 Septembrie 2009, 00:36
Distribuie

Timp pregatire
120 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 3 kg de rosii prunisoare ( au mai putine seminte)
  • 3
  • 5 kg morcovi
  • 2
  • 5 kg gogosari
  • 2 teline- radacina
  • 2 legaturi verdeata( patrunjel sau leustean)la alegere
  • 2- 3 linguri de sare grunjoasa ( sa fie mai sarata)

Mod de preparare

Toate se dau prin masina de tocat ( eu le/am dat prin robot), verdeata se taie marunt.se pun la fiert, iar din momentul in care da in clocot se fierbe aproximativ 30- 45 min. Inainte cu 10 min de a opri aragazul se adauga verdeata. Se pune in sticle sau borcane caldut

Pe aceeași temă:

Gem de capsuni fara zahar - reteta naturala, aromata si sanatoasa
Hering marinat la borcan - reteta simpla de conserva, gustoasa si usor de facut acasa
Marmelada asortata de fructe - reteta fara zahar, naturala, delicioasa si aromata
conserve si muraturi

Prajitura cu branza dulce si jeleu de capsuni - desert fin, aromat si usor de preparat

Incearca cea mai simpla reteta de prajitura cu branza dulce si jeleu de capsuni. Desert fin, cremos, aromat, perfect pentru...

Cartofi taranesti cu ceapa si afumatura - reteta simpla si gustoasa

Incearca reteta de cartofi taranesti cu ceapa si afumatura, gustosi si aromati. O mancare traditionala romaneasca, simpla si...

Dovlecei umpluti cu piept de pui

Reteta de dovlecei umpluti cu piept de pui. Dovlecei umpluti cu piept de pui reteta simpla si delicioasa. Retete de dovlecei...

Parteneri
Culinar.RO

Negresa cu capsuni si menta

Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine

Negresa cu capsuni si menta
ReteteCulinare.RO

Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat

O reinterpretare fermecatoare a clasicului desert cu capșuni, tarta rustica cu capsuni este o bucurie simpla si autentică...

Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat