Gustos.ro / Retete culinare / Zarzavat la borcan

Zarzavat la borcan

Timp pregatire

120 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

1 kg morcov,
1 kg telina,
1 kg pastarnac,
2 kg ardei grasi,
2 kg gogosari,
5 legaturi patrunjel,
5 legaturi marar,
3 kg rosii,
1 conopida,
sare mare.

Mod de preparare

Dai legumele spalate si curatate pe robot, conopida o rupi bucatele, verdeata o toci marunt. Adaugi sare dupa gust, sa nu fie sarat. Asezi in borcane, capsezi, sterilizezi 30 minute din clipa in care incepe sa fiarba compozitia in borcane. Scoti din cuptor, acoperi cu paturi, pana a doua zi. Se pastreaza foarte bine.

Pe aceeași temă:

Ardei copti la borcan pentru iarna. Reteta simpla si gustoasa, cu usturoi si otet

Vinete coapte la borcan pentru iarna - reteta simpla, fara conservanti

Dulceata de trandafiri, delicata si aromata - reteta explicata pas cu pas

conserve si muraturi

Dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor - reteta simpla si gustoasa

Reteta delicioasa de dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor, gratinate cu cascaval si presarate cu seminte de susan....

Bastonase de dovlecei cu sos de iaurt si usturoi - reteta simpla si rapida

Reteta simpla de bastonase de dovlecei prajite in tigaie, aurii la exterior si fragede la interior, servite cu sos cremos de...

Prajitura marmorata cu caise - reteta usoara, economica si delicioasa

Prajitura marmorata cu caise, pufoasa si aromata, cu blat simplu de casa, cacao si bucati de caise. O reteta usoara si...

Parteneri

Aperitiv chifle umplute

Mândră mi-s Bucătăraș! O nouă bunăciune vorba lui Medi, marca Panacris din seria rețete de suflet! 😉 ...

Aperitiv chifle umplute

Culinar.RO

Strudel cu prune

MENIU CU DRAGOSTE DE DIETA!

Strudel cu prune

ReteteCulinare.RO

Pandișpan pufos cu zmeură – simplu, rapid și plin de gust

Pandișpan pufos cu zmeură, ideal pentru vară – simplu, rapid și plin de gust!

Pandișpan pufos cu zmeură – simplu, rapid și plin de gust