Zarzavat pentru ciorbă (foarte bun)

Timp pregatire
120 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 3 kg de morcov
  • 1,5 kg de patrunjel
  • 1 kg de gogoşar
  • 1 kg de ardei gras
  • 1 găleată de roşii
  • 1 kg de sare
  • frunze de pătrunjel si de ţeilnă

Mod de preparare

Se taie toate cubuleţe. Rosiile se decojesc.

Se pune sare. Se pun pe foc sa se moaie puţin.

La urmă, se pune conservant.

Se pun în borcane.

Nu se sterilizează.

Se folosesc la ciorbe, e foarte gustos.

Sirop de capsuni - reteta simpla, delicioasa si usor de preparat

Prepara acasa un sirop de capsuni aromat, cu gust intens de fructe si culoare frumoasa. Este ideal pentru limonade,...

Salata de cartofi cu ceapa rosie si branza feta - reteta usoara, gustoasa, gata in cateva minute

Reteta simpla de salata de cartofi cu ceapa rosie, branza feta sau telemea, masline si patrunjel. Usoara, gustoasa si gata in...

Chec cu cirese

Parteneri
Bucataras.RO

Desert tort cu capsuni

Văzusem zilele trecute la Rocsi un tort cu căpșuni (și mi-a făcut poftă) și cum nu puteam să las să treacă sezonul...

Desert tort cu capsuni
Culinar.RO

Reteta de prajitura pufoasa din albusuri cu capsuni si afine

Reteta de prajitura pufoasa din albusuri cu capsuni si afine
ReteteCulinare.RO

Pandispan cu fructe - simplu si aerat

Un pandispan simplu si aerat, cu fructe care se topesc usor in blat, genul de prajitura care dispare rapid de pe farfurie.

Pandispan cu fructe - simplu si aerat