Zarzavaturile se curata se spala,apoi se toaca dupa preferinte (eu le toc pe toate cu robotul de bucatarie), verdeata se taie marunt,se pun toate intr-un vas mare,se pune 100 gr sare la 1 kg de zarzavat curatat.Se amesteca din cand in cand si se lasa pana a doua zi.Se pune in borcanele,se inchid ermetic si se pun in camara la rece.Aveti grija cand folositi la ciorbe sa nu mai adaugati sare decat daca este necesar.
Am avut ca inspiratie reteta Lui Timea https://www.bucataras.ro/retete/prajitura-rasturnata-cu-piersici-78927.html. Am...
Desert rasturnica cu caiseCand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...
Placinta cu dovleacPrajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...
Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda