Gustos.ro  / Retete culinare  / Zarzavat (vegeta natural)

Zarzavat (vegeta natural)

Rețetă de Cretu Corneliu 26 Martie 2009, 13:51
Distribuie

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 2kg morcov
  • 1kg ceapă
  • 1/2kg pătrunjel frunză
  • 1 ţelină cu frunze
  • 1/2kg gogoşari
  • 1/2kg varză

Mod de preparare

Toate legumele spălate se dau prin maşina de tocat cu sita cea mai mică. Se pune 150g sare pentru 1kg de zarzavat. După ce se amestecă bine se pune la borcan şi deasupra se pune 1 deget de ulei. Se leagă cu celofan.

Pe aceeași temă:

Gem de capsuni fara zahar - reteta naturala, aromata si sanatoasa
Hering marinat la borcan - reteta simpla de conserva, gustoasa si usor de facut acasa
Marmelada asortata de fructe - reteta fara zahar, naturala, delicioasa si aromata
conserve si muraturi

Prajitura cu fructe - reteta de pandispan pufos cu fructe proaspete sau congelate

Prajitura cu fructe pufoasa, tip pandispan, cu fructe proaspete sau congelate. Reteta simpla, usoara, fara praf de copt,...

Paste cu carne tocata si mozzarella la cuptor - reteta simpla, gustoasa si satioasa

Incearca cea mai gustoasa reteta de paste cu carne tocata si mozzarella la cuptor. Preparare simpla, ingrediente accesibile...

Chiftele de post din cartofi si ciuperci - reteta simpla, gustoasa si economica

Incearca o delicioasa reteta de chiftele de post din cartofi si ciuperci, crocante la exterior si fragede la interior. Reteta...

Parteneri
Bucataras.RO

Desert tort cu afine

Un tort foarte bun, cu gust dulce acrisor care are ciocolata, mascarpone si fructe. Este un tort care poate fi decorat cum...

Desert tort cu afine
Culinar.RO

Negresa cu capsuni si menta

Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine

Negresa cu capsuni si menta
ReteteCulinare.RO

Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat

O reinterpretare fermecatoare a clasicului desert cu capșuni, tarta rustica cu capsuni este o bucurie simpla si autentică...

Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat