Se taie dovlecelul pe lung ; apoi il dati cu sare si-l lasati cam o ora, intr-o sita/strecuratoare sa se scurga apa din el.
Bateti ouale si treceti dovlecelul prin oua.
Apoi il dati prin parmezanul amestecat cu pesmet si mirodenii si-l dati la cuptor ( intr-o tava cu hirtie de copt) cam 12-15 min la 200*C.
Pentru dressing:
smintina
praf usturoi
maioneza ( putina, numai cit sa dea gust)
patrunjel (uscat)
praf de ceapa
marar(uscat)
sare, piper
Se amesteca totul si gata..
Preferata mea pentru masa de Paste este pasca cu smantana!
Pasca cu smantanaO reteta simpla si rapida pentru deliciosii cozonaci fara framantare, care nu necesita mult timp sau efort depus pemtru...
Cozonaci fara framantare - pusofi si aromati