autor:

Fara foto

» » Dulciuri diverse

CREMA PENTRU CREMES

Autor: gabriela stoican (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 25 mai 2008

Alte retete din aceeasi categorie
Ti-a placut? Da-o mai departe!
Autor: gabriela stoican (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 25 mai 2008

Ingrediente
1 l. lapte, 4 oua, 4 linguri faina, 6 linguri zahar, 2 zahar vanilat, 1 lingurita unt

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

121 voturi

Mod de preparare

se pune la fiert laptele: freaca 4 galbenusuri cu 6 linguri zahar, se adauga faina (cernuta) si laptele fiert: se pune pe foc si cand s-a ingrosat se adauga cele 4 albusuri batute spuma, mestecandu-se mereu : se mai lasa cateva minute pe foc si se adauga zaharul vanilat si untul. : se lasa la racit si se umplu foile de cremes
Retete
Alte retete din Dulciuri diverse

Clătite cu branza si sos de smantina dulce

E marțea clatitelor si normal ca trebuia sa fac si eu citeva clatite.  Clătitele se pot minca

1 vot    0 comentarii
30 min
Dulciuri diverse

Crema de vanilie fiarta la foi de cremsnit - crem-patisieure

Intr-o oala emailata se pune la fiert laptele cu batonul de vanilie. Intr-un bol se amesteca galbenusurile

12 voturi    0 comentarii
45 min
Dulciuri diverse

  • 3 comentarii
  • Fara foto

  • Fara foto

    Gabriela Farcas , 03 septembrie 2014

    foarte gustoasa crema

  • Fara foto

    Lăcrămioara Cala , 23 aprilie 2014

    Dragilor,mie mi-a ieșit.Am urmat întocmai pașii,dar către sfârșit am mai adăugat zahăr pudră,îmi place mai dulce și esență de vanilie tot după gust.Minunată,rapidă.Mulțumesc,Gabriela Stoican!

  • Fara foto

    io , 31 mai 2010

    reteta e total eronata ,am incercat aseara si k sa se ingroase a mai trebuit sa mai pun un galbenus de ou si vreo 5 lg de faina.nu mai induceti lumea in eroare mai fratilor!!!

Dificultate

Redusa

Timp

30 min

121 voturi

Ingrediente

  • 1 l. lapte
  • 4 oua
  • 4 linguri faina
  • 6 linguri zahar
  • 2 zahar vanilat
  • 1 lingurita unt

Raporteaza reteta

Retete
de gabriela stoican

Ciocolata de casa

se pune pe foc laptele in care se adauga zaharul : se amesteca pana se face un sirop gros: se ia

0 voturi    1 comentariu
1h
Dulciuri diverse

Cartofi de ciocolata

Se maesteca biscuitii cu zaharul, se adauga nucile ,cacao, mirodeniuile si untul : se amesteca bine

19 voturi    0 comentarii
30 min
Dulciuri diverse

Tort rapid

se face cafeaua se strecoara si se adauga esenta de rom se freaca spuma untul cu serbetul: pe

0 voturi    1 comentariu
1h 30 min
Torturi
Fara foto

io

reteta e total eronata ,am incercat aseara si k sa se ingroase a mai trebuit sa mai pun un galbenus de ou si vreo 5 lg de faina.nu mai induceti lumea in eroare mai fratilor!!!



Adauga reteta
Retete
din Dulciuri diverse
Tarta cu pere, mere si morcov

Tarta cu pere, mere si morcov

In bolul de la mixer punem faina, zahar, sarea, untul, galbenusul si apa. Si amestecam la viteza medie pana devine un aluat omogen.

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Dulciuri diverse
Rulada de biscuiti cu banana

Rulada de biscuiti cu banana

Rulada de biscuiti o prajitura care place tuturor. Eu o pregatesc mereu, iar vara o pun la congelator si o servesc cu fructe. Topim

0 voturi    0 comentarii
30 min
Dulciuri diverse