Gustos.ro / Sfaturi culinare / Sfaturi practice / Sos de vara din doar 3 ingrediente

Sos de vara din doar 3 ingrediente

O masa perfecta pe timp de vara este una care sare direct din frigider in farfurie, cu o oprire pe gratar sau intr-o tigaie cu grill. O friptura de vita asezonata cu sare si piper sau o vanata coapta cu o salata langa. Dar ce se intampla daca vrei ceva in plus? Ce spui de un sos? Noi iti recomandam unul absolut delicios, care se face din doar trei ingrediente, dar care merge pe absolut orice mancare la gratar, fie ea friptura de vita, pui, burger sau legume. In plus, acest sos nici nu trebuie gatit! Doar amesteci cele trei ingrediente si e gata! Ti-am starnit curiozitatea?  

Care sunt cele trei ingrediente magice? Iaurtul, mustarul de Dijon si sosul Sriracha. Iaurtul ii ofera cremozitate, mustarul il face solid si ii da aroma, iar Sriracha se ocupa de partea picanta. In plus, daca nu ai Sriracha la indemana, poti folosi orice sos picant vrei!

Ingrediente:

1 cana de iaurt

2-3 linguri de mustar de Dijon

1-2 lingurite de sos Sriracha

Preparare:

Se amesteca toate cele trei ingrediente. Se ajusteaza cantitatile, dupa gust. Se poate tine la frigider pana la o saptamana.

Sursa articol si foto: http://www.thekitchn.com/