Agurida

Reteta de agurida. Agurida reteta simpla pas cu pas. Reteta de agurida de struguri.

Timp pregatire
15 minute
Timp coacere
20 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 kg de struguri verzi (necopti)
  • 3 litri de apa
  • o crenguta de leustean

Mod de preparare

Reteta de agurida este una veche, simpla si naturala. Bunica mea o folosea la acrit ciorbele, salatele o turna peste sarmale si chiar peste varza dulce.

Avem nevoie de 1 kg de struguri verzi, pe care ii curatam (boabele de pe ciorchine), le spalam si le punem la fiert pana se plesneste boaba de strugure.

Asa fierbinte se strecoara si se separa pulpa de zeama, apoi se adauga leusteanul pentru aroma .

Se foloseste imediat, se trage in sticle si se tine la rece. Sau se sterilizeaza si se foloseste pe timp de iarna.

Asta e reteta de agurida, simpla, naturala si foarte gustoasa. Spor la treaba!

Prajitura cu branza dulce si jeleu de capsuni - desert fin, aromat si usor de preparat

Incearca cea mai simpla reteta de prajitura cu branza dulce si jeleu de capsuni. Desert fin, cremos, aromat, perfect pentru...

Cartofi taranesti cu ceapa si afumatura - reteta simpla si gustoasa

Incearca reteta de cartofi taranesti cu ceapa si afumatura, gustosi si aromati. O mancare traditionala romaneasca, simpla si...

Dovlecei umpluti cu piept de pui

Reteta de dovlecei umpluti cu piept de pui. Dovlecei umpluti cu piept de pui reteta simpla si delicioasa. Retete de dovlecei...

Parteneri
Culinar.RO

Negresa cu capsuni si menta

Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine

Negresa cu capsuni si menta
ReteteCulinare.RO

Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat

O reinterpretare fermecatoare a clasicului desert cu capșuni, tarta rustica cu capsuni este o bucurie simpla si autentică...

Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat