Se freacă untul moale cu sare, se adaugă gălbenuşurile unul câte unul, apoi brânza de vaci, smântâna, făina şi mălaiul. După ce s-a omogenizat bine compoziţia, se adaugă albuşurile bătute spumă. Se unge tava cu unt, se toarnă în ea compoziţia şi se introduce în cuptor. Se coace 40-50 de minute. Când s-a rumenit frumos este gata. Se serveşte foarte fierbinte cu smântână.
Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...
Desert pasca cu branza si ciocolataBun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele
Nectar de caise