Gustos.ro  / Retete culinare  / Alivenci de Iacobeni

Alivenci de Iacobeni

Rețetă de Iulia Popa 14 Noiembrie 2013, 16:10
Distribuie

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 ulcica potrivita cu lapte (atit cit sa ude malaiul)
  • 1 strachina de malai
  • 1 ceasca de chisleag
  • 1 ceasca cu smintina
  • 1 caus de brinza dulce de vaci
  • 3 linguri de unt
  • 2 legaturi de ceapa verde
  • 2 legaturi de marar
  • 3-5 oua
  • 1 strachina de frunze stir bun

Mod de preparare

Ouale se bat,ceapa,mararul si stirul se toaca.Laptele se pune la fiert,va opari malaiul.Partea alba de la ceapa se rumeneste putin in unt.Se lasa malaiul sa se raceasca,apoi se amesteca restul:smintina,unt,chisleag,brinza dulce,oua,ceapa,marar si stir.Se unge o tava cu unt,se pune aluatul otova (sau se rotunjesc in palma placintele) si se da la cuptor incins,pina se rumeneste. Pofta buna!

Pe aceeași temă:

Aluat pentru coji de eclere - reteta economica cu ulei, explicata pas cu pas
Turte la tigaie - reteta simpla de turte coapte in tigaie, pufoase si delicioase
Rețeta de gogoși pufoase, bune ca la mama acasă
aluaturi si foietaje retete traditionale romania

Reteta de lichior de gutui - aromat, delicios si foarte simplu de facut

Lichior de gutui de casa, parfumat si frumos colorat, cu vodca si scortisoara. Reteta simpla, cu gramaje exacte si preparare...

Salata asortata de muraturi pentru iarna - cu gogosari, kapia, conopida si castraveti

Salata asortata de muraturi pentru iarna cu gogosari, kapia, conopida, castraveti si apio, in bait dulce-acrisor cu otet si...

Reteta de dulceata de gutui pentru iarna - aromata, delicioasa si bine legata

Dulceata de gutui pentru iarna, aromata si bine legata, cu bucatele de fruct si sirop aramiu. Reteta simpla din gutui, zahar...

Parteneri
Bucataras.RO

Placinta cu branza proaspata

Placinta cu branza proaspata
Culinar.RO

Placinta cu mere, dovleac si stafide

Placinta cu mere, dovleac si stafide
ReteteCulinare.RO

Reteta de Lichior de gutui

Sa faci lichior de gutui toamna, la noi a devenit traditie! Nu trebuie să va lipsească! E senzațional! 😉

Reteta de Lichior de gutui