Gustos.ro  / Retete culinare  / aluat crocant

aluat crocant

Rețetă de antoanela sabangeanu 30 Mai 2008, 15:21
Distribuie

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 200 g faina
  • 2-3 oua
  • 1 si 1/2 lingura ulei sau margarina
  • putin lapte cald(sau sifon), sare, ulei pentru prajit

Mod de preparare

Se pun toate ingredientele intr-un caston(fara albususri)si se amesteca bine.Albusurile se bat separat pana se face spuma, care se inglobeaza usor in aluat, amestecand de sus in jos.Se obtine un aluat ca o smantana groasa.

Cu acest aluat se pot face diferite preparate.

Pe aceeași temă:

Aluat pentru coji de eclere - reteta economica cu ulei, explicata pas cu pas
Turte la tigaie - reteta simpla de turte coapte in tigaie, pufoase si delicioase
Reteta simpla de clatite – fine, gustoase si foarte usor de preparat
aluaturi si foietaje

Sirop de capsuni - reteta simpla, delicioasa si usor de preparat

Prepara acasa un sirop de capsuni aromat, cu gust intens de fructe si culoare frumoasa. Este ideal pentru limonade,...

Salata de cartofi cu ceapa rosie si branza feta - reteta usoara, gustoasa, gata in cateva minute

Reteta simpla de salata de cartofi cu ceapa rosie, branza feta sau telemea, masline si patrunjel. Usoara, gustoasa si gata in...

Chec cu cirese

Parteneri
Bucataras.RO

Tortulet cu biscuiti Petit Beurre,ciocolata si alune

Este un tortulet care nu necesita coacere,usor si aromat :)

Tortulet cu biscuiti Petit Beurre,ciocolata si alune
Culinar.RO

Reteta de prajitura pufoasa din albusuri cu capsuni si afine

Reteta de prajitura pufoasa din albusuri cu capsuni si afine
ReteteCulinare.RO

Pandispan cu fructe - simplu si aerat

Un pandispan simplu si aerat, cu fructe care se topesc usor in blat, genul de prajitura care dispare rapid de pe farfurie.

Pandispan cu fructe - simplu si aerat