Gustos.ro / Retete culinare / aluat crocant

aluat crocant

Name: aluat crocant
Prep time: 90 min
Ingredients: 200 g faina; 2-3 oua; 1 si 1/2 lingura ulei sau margarina; putin lapte cald(sau sifon), sare, ulei pentru prajit

Timp pregatire

90 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

200 g faina
2-3 oua
1 si 1/2 lingura ulei sau margarina
putin lapte cald(sau sifon), sare, ulei pentru prajit

Mod de preparare

Se pun toate ingredientele intr-un caston(fara albususri)si se amesteca bine.Albusurile se bat separat pana se face spuma, care se inglobeaza usor in aluat, amestecand de sus in jos.Se obtine un aluat ca o smantana groasa.

Cu acest aluat se pot face diferite preparate.

Pe aceeași temă:

Aluat pentru coji de eclere - reteta economica cu ulei, explicata pas cu pas

Turte la tigaie - reteta simpla de turte coapte in tigaie, pufoase si delicioase

Reteta simpla de clatite – fine, gustoase si foarte usor de preparat

aluaturi si foietaje

Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe

Prepara aceasta reteta de prajitura cu prune si nuci — un desert simplu, delicios si perfect pentru un moment dulce! Se...

Papricas de pui cu ciuperci si cartofi - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat

Papricas de pui cu ciuperci si cartofi, o reteta simpla si gustoasa, cu sos de rosii si pasta de gogosari sau ardei capia....

Deliciu cu mascarpone, pere si caramel

Perele le curatam de coaja si le taiem in jumatati.