Se pun faina bicarbonatul si sarea intr-un bol.Se toarna din laptele acru si se framanta aluatul se adauga si uleiul de masline si se cuprinde bine -daca aluatul este lipicios se adauga putina faina.Este un aluat fraged care se poate folosi imediat si nu trebuie dospit.
Din cantitatile astea ies 3 pite personale-vedeti foto.
Pe aluat se pune sos de rosii mai consistent,branza galbena sau mozarela,si ce mai doriti deasupra.
Se coace la 180 de grade aproape 30 de minute sau pana sunt aurii. Iese foarte bine si ptr copii este un deliciu.
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenestiUrzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara