Se pun intr-un vas uleiul, zaharul, sucul de rosii si bicarbonatul stins (cu zeama de lamaie il sting eu, merge si cu otet) si se amesteca/framanta cu faina pana devine un aluat elastic numai bun pentru intins.
Poate fi preparat si cu bulion diluat cu apa, eu personal il fac cu suc de rosii de casa.
Este foarte fraged si merge la tot felul de placinte, mai ales la cea cu mere sau cu dovleac.
Mirosul de cozonac proaspat scos din cuptor este unul dintre cele mai frumoase lucruri care ne amintesc de sarbatori. Cu...
5 retete de cozonac pufos si delicios pentru masa de sarbatoriPrajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...
Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda