Gustos.ro / Retete culinare / Aluat pentru pizza

Aluat pentru pizza

Name: Aluat pentru pizza
Prep time: 120 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 1 kg faina grau; 50 g drojdie de bere; 2 oua; 3 linguri zahar; 1 lingurita cimbru; 1 lingurita busuioc; 1 lingurita condimente pt carne tocata; o jumatate lingurita boia (dulce sau iute)

Timp pregatire

120 minute

Complexitate

medie

Ingrediente

1 kg faina grau
50 g drojdie de bere
2 oua
3 linguri zahar
1 lingurita cimbru
1 lingurita busuioc
1 lingurita condimente pt carne tocata
o jumatate lingurita boia (dulce sau iute)

Mod de preparare

Se amesteca zaharul, drojdia, 1 lingura faina si se lasa la dospit 20-30 min. Se amesteca faina cu toate incredientele, se adauga drojdia si ouale batute, se framanta si se lasa sa creasca 1h.

Intindem foile, dimensiunile sunt la alegere. Putem sa le coacem cu umplutura sau simple si sa le punem in congelator.