Bucatile de antricot se inabusa in ulei cu supa de oase. Ceapa se inabusa in ulei cu 100 ml de supa de oase si se fierb cca 15 min. Sosul obtinut se paseaza peste bucatile de antricot, se adauga ciupercile inabusite in unt, smantana, ou, cimbru, piper si la sfarsit se adauga vin.
Buna dragilor,chiftelute din carne de vita la cuptor,este o reteta usoara si foarte gustoasa,sper sa o incercati si voi...
Chiftelute la cuptor (reteta video)