Se bat ouale spuma intr-un castron, peste care se rade branza prin razatoare si se adauga sarea, piperul si faina, amestecandu-se pana se omogenizeaza.
Carnea cruda se taie cuburi si se prajeste in tigaie.
Se lasa la racit si se amesteca cu compozitia din castron.
Se incinge ulei intr-o tigaie si se portioneaza cu lingura amestecul. Se prajesc pe ambele parti.
Pastravul fiind un peste slab, combinatia cu baconul este minunata, pentru ca grasimea baconului se topeste, iar pestele nu...
Pastrav cu Bacon (Reteta Video numarul 100)Pandișpan pufos cu zmeură, ideal pentru vară – simplu, rapid și plin de gust!
Pandișpan pufos cu zmeură – simplu, rapid și plin de gust