Pe foaia de placinta unsa cu ou batut,pun 1lingurita de mustar boabe si le intind cat se poate pe foaie apoi cascaval ras,deasupra alta foaie si procedez asa pana la terminare;ultima o ung cu ou,tai in triunghiuri,presar seminte apoi le pun in tava pe hartie de copt si la cuptor la foc mediu pentru 5-10min.se servesc calde dar sunt bune si reci.
Sfat:nu se foloseste decat mustarul din imagine iar pe foaie,este suficienta o lingurita pentru ca boabele sunt cele care dau aroma produsului iar daca sunt prea multe,devine amar.
Incearca cea mai simpla reteta de mancare de stevie. Reteta traditionala de post cu ceapa, usturoi si bulion, gata in cativa...
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenestiUrzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara