cartofii noi mari curatati si taiati rondele se pun intr-o
tava cu ulei,sare piper, crengute de cimbru si se introduc la cuptor.ardeii curatati de seminte se oparesc in apa cu sare 1-2 minute si se lasa la scurs.branza se taie sub forma de cubulete.
se pun cartofii calzi intr-un vas se aduga ardei ,branza, sare,piper si se decoreaza cu marar sau cimbru verde