Ardeii se spala, se coc si se lasa putin la scurs de zeama. Se pot folosi si cei congelati pentru iarna. Ceapa se curata, se taie cubulete si se pune in tigaie la prajit, pana devine sticloasa si se inmoaie(nu este o cantitate anume de ceapa, puteti pune cata vreti,in functie de cati ardei aveti, caci va da un gust mai bun mancarii). Se adauga apoi usturoiul pisat si apoi ardeii copti, se lasa sa mai fiarba putin, ca sa se amestece aromele, dupa care se adauga smantana. Mancarea se serveste calda, alaturi de mamaliguta. Pofta buna!
Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...
Desert pasca cu branza si ciocolataBun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele
Nectar de caise