Ardei iuti in otet

Reteta de ardei iuti in otet. Ardei iuti in otet pentru iarna. Reteta de ardei iuti la borcan. Ardei iuti murati in otet.

Mod de preparare

Reteta de ardei iuti in otet este una dintre cele mai simple, rapide si usor de facut. Ardeii raman crocanti, gustosi si potrivit de iuti.

Asadar, intai alegem ardei iuti sanatosi, proaspeti, fara pete sau loviti. Ii spalam bine si ii lasam la scurs intr-o sita, apoi ii uscam cu un prosop de bucatarie.

Sterilizam borcanul si capacul, asezam ardeii cat mai bine in borcan, ca sa incapa cat mai multi.

Punem o lingurita rasa de sare neiodata si una, tot rasa de zahar. Completam cu otet de 9 grade cat sa treaca peste ardei. Punem capacul si agitam bine cat sa se dizolve sarea si zaharul.

Conserva de ardei iuti in otet este gata si o putem depozita in camara. Spor la treaba!