Se da prin masina carnea si o ceapa,se toaca restul de ceapa si se caleste bine, se aduga orezul si se mai caleste 3-4 minute se adauga o conserva de rosii. Se lasa la racit compozitia se pune verdeata si pliculetul de fuchs si se amesteca bine. Ardeii se spala, se curata, se umplu cu compozitia. Se aseaza in oala de pamant daca aveti la indemana si se umple cu apa si se da la foc mic, dupa 1 ora
se adauga conserva nr. 2 de rosii decojite. Se mai fierbe 30 minute si gata. Pofta buna.
Eiii, dilema ciorba sau supa, continuă! 😉 Așa că am rămas la zamă, ca la noi în Ardeal! Una dintre retete de...
Zama de pastai aitaSa faci lichior de gutui toamna, la noi a devenit traditie! Nu trebuie să va lipsească! E senzațional! 😉
Reteta de Lichior de gutui