Gustos.ro / Retete culinare / Aripa de curcan cu fasole verde

Aripa de curcan cu fasole verde

Name: Aripa de curcan cu fasole verde
Prep time: 60 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 1 aripa curcan; 1 ceapa; 1 borcan mare fasole verde( sau congelata); 2 linguri pasta de ardei; 2-3 felii gogosar congelat; marar verde; boia iute; praf de usturoi; ulei; sare; piper

Timp pregatire

60 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

1 aripa curcan
1 ceapa
1 borcan mare fasole verde( sau congelata)
2 linguri pasta de ardei
2-3 felii gogosar congelat
marar verde
boia iute
praf de usturoi
ulei
sare
piper

Mod de preparare

Aripa de curcan se curata bine si se taie in bucati cat mai mici.

Curatam ceapa si o taiem marunt, apoi o sotam cu feliile de gogosar.

Adaugam pasta de ardei si carnea. Amestecam si adaugam apa cat sa treaca de nivelul carnii si lasam sa fiarba acoperit.Adaugam si condimentele.

Cand carnea este aproape fiarta adaugam fasolea verde si mai lasam sa fiarba 15 minute pina cand sunt toate fierte.Adaugam mararul verde tocat, la sfarsit, sare sau piper daca mai este nevoie.

Pofta mare !