Aripioare dulci-iuti cu mustar

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1/2 kg aripioare de pui taiate in doua
  • 1 lingura mustar Dijon
  • 1 lingura mustar normal
  • 1 lingura miere
  • sos iute (dupa preferinta)
  • 1 lingura sos de soia
  • 1 lingura otet (eu il prefer pe cel de mere)
  • putina apa
  • sare
  • piper
  • ulei pentru uns folia din tava
  • folie de aluminiu

Mod de preparare

Se imbraca o tava cu folie de aluminiu si se unge cu ulei; se pun aripioarele (uscate in prealabil cu hirtie absorbanta),se presara cu putina sare si se dau pentru 20 min la cuptor(450*C) Intr-un vas (de preferat wok)se pun mustarul,mierea sarea,piperul,sosul iute,sosul de soia si otetul si se amesteca la foc(daca este nevoie se pune putina apa); se lasa deoparte pina cind aripioarele sint gata Se transfera aripioarele in vasul cu sosul obtinut si ,la foc mic ,se amesteca pentru 4-5 min. Se transfera pe un platou si se serveste cu salata

Drob de miel in foietaj

Organele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.

Ciorba de miel acrita cu corcoduse

Se spala, se pune la fiert carnea de miel, impreuna cu 2 l apa si 2 lingurite de sare.

Pasca traditionala

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise