Se curata bamele, se spala, se clatesc cu apa rece si se lasa sa se scurga. Se curata ceapa, se spala si se taie solzi si se inabusa intr-un vas de teflon presarata cu sare.Se adauga bamele si daca e cazul se picura cate putina apa.Se taie rosiile felii si se pun si ele la fiert impreuna cu ceapa si bamele.Cand zarzavaturile sunt fierte, se adauga uleiul si verdeata.
Am vrut sa fac un aluat de placinta cu branza, dar in final am facut acest guguluf care poate fi mancat fie ca aperitiv langa...
Guguluf cu aluat de cartofi si umplutura de branzaUn pandispan simplu si aerat, cu fructe care se topesc usor in blat, genul de prajitura care dispare rapid de pe farfurie.
Pandispan cu fructe - simplu si aerat