Se topeste margarina intr-o tigaie antiaderenta si se pun bananele la prajit. Cind sint prajite pe jumatate, se presara cite o lingura de zahar pe deasupra. Se mai lasa 3-4 min pina cind zaharul s-a topit si se stropesc cu coniac. Se mai lasa apoi putin pe foc, pina cind s-a evaporat alcoolul din coniac.
Se servesc calde, optional cu frisca pe deasupra
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenestiUrzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara