Gustos.ro / Retete culinare / Barcute cu ciuperci

Barcute cu ciuperci

Name: Barcute cu ciuperci
Prep time: 90 min
Ingredients: 500 g ciuperci; maioneza; usturoi; sare; piper; 5 jumatati de lamaie

Timp pregatire

90 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

Ciupercile spalate si curatate de pielite se fierb in apa cu sare,dupa care se lasa la scurs.

Usturoiul pisat il amestecam cu maioneza.

Ciupercile le tocam marunt (eu le-am pus la robot),dupa care le amestecam cu maioneza cu usturoi. Potrivim gustul de sare si piper.

Lamaile spalate le taiem in jumatate,apoi le scobim de pulpa (din care vom face o delicioasa limonada ;) )

Umplem jumatatile de lamaie cu amestecul de ciuperci cu maioneza si ornam cu fire de patrunjel verde.

aperitive

Lichior de gutui de casa, parfumat si frumos colorat, cu vodca si scortisoara. Reteta simpla, cu gramaje exacte si preparare...

Salata asortata de muraturi pentru iarna cu gogosari, kapia, conopida, castraveti si apio, in bait dulce-acrisor cu otet si...

Dulceata de gutui pentru iarna, aromata si bine legata, cu bucatele de fruct si sirop aramiu. Reteta simpla din gutui, zahar...

Parteneri

"Retete de post economice"

Sa faci lichior de gutui toamna, la noi a devenit traditie! Nu trebuie să va lipsească! E senzațional! 😉