Bate albusurile spuma cu un praf de sare. Adauga treptat zaharul si continua sa bati pana albusurile se tin de tel sau de mixer.
Unge o tava cu unt sau ulei si tapeteaz-o cu hartie de copt. Pune apoi gramajoare de bezele cu ajutorul unui cornet sau o lingurita.
Coace-le la foc moale, avand grija sa nu se ingalbeneasca. Dupa ce s-au racorit putin, scoate-le cu lama unui cutit.
Aveam poftă de o tartă cu fructe, deoarece a trecut ceva timp de când n-am mai pregătit una. Am avut ca sursă de...
Tarta cu mure, afine si mascarponeSa faci lichior de gutui toamna, la noi a devenit traditie! Nu trebuie să va lipsească! E senzațional! 😉
Reteta de Lichior de gutui