Bircher Muesli

Mod de preparare

Amestecam doua treimi din fulgii de ovaz cu iaurtul si lasam totul intr-un bol cam 10-15 minute, pana cand fulgiii se inmoaie putin. Adaugam mierea (in stare lichida) si amestecam bine de tot.

Intr-o tigaie, punem migdalele si alunele de padure tocate si le rumenim bine.

Amestecam in compozitie si restul fulgilor de ovaz. Deasupra punem migdalele si alunele de padure rumenite, cativa fulgi de ovaz neinmuiati si capsunile taiate in jumatati.

That’s all! Mic dejun gata in maximum 20-25 de minute or less, daca nu lasati fulgii la inmuiat.

Mai multe retete, pe www.saltnsasha.wordpress.com.